عائلات الطيور

Gewurztraminer: سمات متنوعة مثيرة للجدل

Pin
Send
Share
Send
Send


Suorin Reno هي مجموعة من Suorin ، أحد المدافعين عن سوق أنظمة POD الحديثة ، تقدم تصميمًا بسيطًا للغاية مألوفًا لهذه الفئة من الأجهزة. في الواقع ، الجهاز عبارة عن نظام POD عادي تمامًا وبسيط مع تنشيط النفخ ونوع واحد فقط من الخراطيش القابلة للاستبدال ، ولكن مع ميزات مهمة - على سبيل المثال ، تم تجهيز الخراطيش بالقدرة على تغيير جزء المبخر بشكل منفصل عن الهيكل بأكمله ، وحزمة البطارية نفسها لديها القدرة على إعادة الشحن عبر منفذ USB من النوع C ، مما يجعل من الممكن شحن الجهاز بكامل طاقته في أقل من ساعة واحدة. في الوقت نفسه ، يكون التصميم وفقًا لمبدأ Mesh Coil مسؤولاً عن عمل الجميع على تبخر السائل ، أي أن الجزء المتبخر هنا ليس مصنوعًا من لولب أحادي النواة قياسي ، ولكن من قطع معدني مثل شبكة تسمح لك بالحصول على تسخين سريع وطعم جيد وكمية مناسبة من البخار.


دلائل الميزات:

  • سيتم النظر إلى الجهاز بشكل صحيح في سياق الأجزاء المكونة له - جزء البطارية وجزء الخرطوشة ،
  • يبدو جزء البطارية في هذه الفئة من الأجهزة وكأنه صندوق صغير ، والذي قدمه المطورون في العديد من خيارات الألوان - تم تقديم حلول ألوان بخمسة ألوان ، من بينها مكان لكل من الألوان الهادئة لعشاق الألوان الفضية والفولاذية والأسود الصارمة ، وخيارات لخبراء الألوان الزاهية.
  • يعمل الجهاز ببطارية 800 مللي أمبير مدمجة في العلبة ، وهي ليست كبيرة جدًا للوهلة الأولى ، ولكن مع الأخذ في الاعتبار استخدام السوائل القائمة على النيكوتين ، يمكن فهم أن هذا سيكون كافياً لمعظم اليوم. يمكن إعادة شحن البطارية عن طريق منفذ USB من النوع C الموجود على اللوحة الأمامية لجزء البطارية - فهي قادرة على شحن البطارية بالكامل في حوالي 50 دقيقة ،
  • يتم التحكم في الجهاز بشكل أولي عن طريق شدّه من خلال لسان الحال ، بينما لا تتوفر إعدادات للمستخدم - يعمل الجهاز في وضع مصدر الطاقة اعتمادًا على مستوى شحن البطارية ويجب أن يوفر ما يصل إلى 13 وات في ذروة الشحن. يمكن تحديد مستوى شحن البطارية من خلال لون LED ، الذي تم وضعه على الطرف الخلفي للجهاز من منفذ USB - إذا كان يتوهج باللون الأخضر ، يكون مستوى الشحن أعلى من 60٪ ، إذا كان أزرق - مستوى الشحن هو أعلى من 30 ٪ ، وإذا كان مؤشر LED يشير إلى اللون الأحمر - في أقرب وقت ممكن يكون أفضل وقت لإعادة شحن البطارية ،
  • الخراطيش التي تقدمها الشركة المصنعة من المصنع شبه قابلة للصيانة - أي بالمقارنة مع معظم أنظمة POD على مستوى البداية ، فمن الممكن استبدال المبخر بآخر جديد دون تغيير مجموعة الخرطوشة. تحتوي مجموعة توصيل الجهاز على مبخرين قابلين للاستبدال مع جزء تبخير متطابق بمقاومة 1.0 أوم ، وهو مناسب تمامًا لشد السجائر. في الوقت نفسه ، يكون ملف شبكي صغير مسؤولاً عن تبخر السائل ، أي في الواقع ، لا يوجد حلزوني داخلي - فقط قطعة صغيرة من المعدن مثل الشبكة ، مما يجعل من الممكن إزالة المزيد من النكهة والبخار من المبخر مقارنة بالملفات أحادية النواة القياسية المستخدمة من قبل العديد من الشركات المصنعة الأخرى. لاستبدال الخرطوشة بأخرى جديدة ، تحتاج إلى سحب الخرطوشة بعيدًا عن جزء البطارية بالجهاز ، حيث يتم تثبيتها من الداخل بمغناطيسين قويين أسفل الخرطوشة ، ثم تثبيت خرطوشة جديدة ،
  • يتم إعادة تعبئة الخرطوشة على النحو التالي: من الضروري سحب الخرطوشة من جزء البطارية بالجهاز وقلبها - على جزء الخرطوشة الذي يبحث داخل الجسم ، يوجد قابس سيليكون ، يتم إخفاء فتحة التعبئة تحته . تتميز فتحة التعبئة نفسها بأبعاد كبيرة إلى حد ما ويمكنها بسهولة استيعاب فقاعات التعبئة مع أي قطر للفوهة تقريبًا ، حتى Chubby Gorilla ، وحتى الماصات الزجاجية. يبلغ الحجم الإجمالي للسائل الذي يمكن أن تستوعبه خرطوشة الجهاز حوالي 3 مل.
  • تم تجهيز ميزة مثيرة للاهتمام من قبل مطوري خرطوشة الجهاز - فهي تتمتع بحماية خاصة ضد الأطفال ، والتي يمكن تفعيلها بشكل مستقل عن طريق قلب عنصر التبخير 90 درجة ،
  • مجموعة بسيطة في الوظائف ، وهي مصممة لخبراء الأجهزة المدمجة والخفيفة التي لا تتطلب نهجًا معقدًا بشكل خاص للصيانة والتشغيل - ليست هناك حاجة لتعديلها بنفسك ، يحتاج المستخدم فقط إلى إضافة سائل من حين لآخر ، تغيير المبخرات وإعادة شحن الجهاز نفسه ،

الخصائص الرئيسية:

  • البطارية: مدمجة ، 800 مللي أمبير ،
  • المجلس: عصامي ،
  • قوة المبخر: حتى 13 وات ،
  • نطاق مقاومة العمل: حتى 1 أوم ،
  • الموصل: الملكية ،
  • مقاومة البخاخة: تعتمد على الخرطوشة المثبتة ،
  • تدفق الهواء: قابل للتخصيص ،
  • الحجم: 3 مل ،
  • الأبعاد المجمعة: 12.5 مم * 32 مم * 87.5 مم ،
  • الوزن: 70 غرام
  • الشركة المصنعة: Suorin،

  • جهاز واحد مع خرطوشة ،
  • 1 كبل USB من النوع C ،
  • 1 خرطوشة احتياطية ،
  • 1 دليل التعليمات ،
  • 1 علبة هدايا.

قصة

ترامينر هو أحد أقدم أصناف العنب. لقد أثبت العلماء أنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بصنف بطريركي آخر ، بينوت نوير. تم تأكيد العصور القديمة من الصنف من خلال وجود عدد كبير من الحيوانات المستنسخة: Savagnen من Jura ، Swiss Heida ، Alsatian Gewurztraminer ، German Roter Traminer - كل هذه طفرات متطابقة وراثيًا لنفس السلف البعيد.

موطن الصنف ، وفقًا للتقارير الأخيرة ، هو جنوب غرب ألمانيا. كان هناك ، في دير سيسترسيان في بيبنهاوزن ، بالقرب من شتوتغارت ، في عام 1438 حيث تم ذكر عامل النقل لأول مرة باعتباره كرمة.

تعتبر النسخة الإيطالية من أصل Gewürztraminer ، التي نشرها العديد من المؤلفين ، قديمة الطراز اليوم. يشرح العالم الإيطالي الشهير أتيليو ششينزا في كتابه Sangiovese و Lambrusco و Other Stories of the Vine أن اسم Traminer يأتي من الكلمة اللاتينية ، الحدود. لذلك أطلق الرومان على جميع الأراضي التي تم غزوها مؤخرًا ، أي أنه من المستحيل تحديد موطن التنوع بالاسم فقط. بالإضافة إلى ذلك ، لم يعثر أمبلوجرافيكس ، الخبراء في الكرمة ، على آثار لـ Gewürztraminer في شمال إيطاليا حتى القرن التاسع عشر ، عندما تم زرعها هناك عن قصد بأمر من الأرشيدوق النمساوي يوهان المعمداني.

تم تأكيد النسخة الألمانية من خلال اكتشافات في جزيرة كيش الصغيرة على نهر الراين. هناك ، في القرن التاسع عشر ، تم اكتشاف كروم برية ، والتي في خصائصها المورفولوجية (شكل الأوراق والعناقيد) تشبه إلى حد كبير القاذفات. بالفعل في القرن الحادي والعشرين ، تم تأكيد هذه البيانات من خلال الدراسات الجينية.

طرح البروفيسور ششينزا نسخة أخرى من أصل اسم الصنف. أطلق الرومان على الأصناف النبيلة من أصل يوناني اسم فيتيس أميني. في العصور الوسطى ، استخدم الرهبان اللاتينية وبدأوا في الإشارة إلى الكروم التي تقدم أفضل أنواع النبيذ. أصبح aminea اللاتيني في النهاية der aminer الألماني ، ثم traminer.

جغرافيا الصنف

Gewurztraminer هو نوع معروف ، ولكنه ليس منتشرًا. يوجد في العالم اليوم حوالي 13000 هكتار فقط ، وهو ما يمثل أقل من 0.5 ٪ من إجمالي مساحة مزارع الكروم على كوكب الأرض.

الألزاس

يحتل الصنف حوالي 20٪ من كروم العنب الألزاس. هنا وجد Gewürztraminer منزله الثاني. المناخ الدافئ في المنطقة مع الخريف الجاف المشمس هو أفضل طريقة لتطوير العطريات الساطعة النموذجية.

Gewurztraminer ، جنبًا إلى جنب مع Riesling وجوزة الطيب و Pinot gris ، هي واحدة من أربعة أنواع نبيلة من الألزاس. هذا يعني أنه يمكن استخدام التنوع لإنتاج نبيذ فئة Grand Cru. تعتبر Gewürztraminers من نهر الراين الأعلى ناجحة بشكل خاص ، حيث تحقق المجموعة النضج الأمثل والتوازن المثالي في التربة الطينية الثقيلة.

يجب على محبي النبيذ الجاف الانتباه إلى فئتي Vendange Tardive (الحصاد المتأخر) و Sélection de Grains Nobles (اختيار التوت النبيل). الأول يعني أن النبيذ مصنوع من التوت الناضج وله رائحة مشرقة ومكثفة ونكهة غنية وكاملة. والثاني يشير إلى أن العنب قد تأثر بالعفن النبيل Botrytis cinerea ، والذي لم يقتصر على زيادة تركيز السكر في التوت فحسب ، بل أدى أيضًا إلى إثراء النبيذ بمكونات من الزنجبيل وعسل الزهرة وقشر البرتقال.

بالنسبة للصيادين للندرة ، سيكون Klevener de Heiligenstein أو Heiligensteiner Klevener اكتشافًا مثيرًا للاهتمام. يتم إنتاج هذا النبيذ على بعد 35 كيلومترًا من ستراسبورغ في قرية Eiligenstein والمنطقة المحيطة بها من Savagnen Rose ، وهو نوع متطابق وراثيًا مع Gewürztraminer ، ولكن برائحة أكثر تقييدًا وحموضة أعلى.

شمال ايطاليا

في إيطاليا ، يعتبر Gewürztraminer شائعًا بشكل خاص في منطقة جنوب تيرول الجبلية ، منطقة ألتو أديجي. لفترة طويلة كان يعتقد أنه هنا ، في قرية ترامين ، ولدت الصنف. على الرغم من حقيقة أن الفرضية تم دحضها ، إلا أن حب سكان جنوب تيرول للنبيذ العطري الحار لم يتضاءل. هنا يسمى الصنف Traminer Aromatico ويستخدم لجعل النبيذ أخف وزنا وأكثر حمضية من النبيذ الألزاسي.

ألمانيا

في المنزل ، لا تحظى Gewürztraminer بشعبية كبيرة اليوم. بالنسبة للون الوردي للتوت ، يُطلق على الصنف هنا اسم roter traminer. عائده غير المستقر يجعله غير محبوب لدى صانعي النبيذ. يتم توزيع الصنف على نطاق واسع في المناطق الجنوبية من بالاتينات وبادن ورينغيسين ، وبشكل مدهش في ولاية سكسونيا الباردة ، حيث يعتبر التنوع تخصصًا محليًا.

النمسا

يوجد في النمسا عدة أنواع من traminer ، وهي gelber ("Yellow") ، roter ("red") و gewürztraminer. Gewürz من هذا الثالوث له رائحة ألمع. تحظى بشعبية في شرق ستيريا ومنطقة فولكانلاند ستيرمارك وبورغنلاند ، حيث يتم صنع النبيذ الحلو العطري من Gewürztraminer على ضفاف بحيرة Neusiedler See.

إسبانيا

تعتبر إسبانيا شديدة الحرارة بشكل عام بالنسبة إلى Gewürztraminer ، لذلك انتشرت إلى المناطق الجبلية الأكثر برودة مثل Catalan Costers del Segre. يعرف الكثير من الناس Gewürztraminer الأسباني من الأسطورية Viña Esmeralda من توريس ، حيث يقدم أداءً جنبًا إلى جنب مع جوزة الطيب ، مما يعطي نبيذًا خفيفًا وعطريًا وممتعًا يمكن أن يسحر الكثيرين.

أوروبا الشرقية

من الصعب المبالغة في تقدير حب الأوروبيين الشرقيين لأصناف العنب العطرية. تؤكد إحصائيات منطقة الكروم هذا. يوجد في مولدوفا اليوم حوالي 1100 هكتار ، في المجر - 700 هكتار ، في بلغاريا وجمهورية التشيك - 600 هكتار لكل منهما ، في رومانيا وروسيا وأوكرانيا - 500 هكتار لكل منهما.

في المجر ، يُطلق على الصنف اسم Tramini ، وفي سلوفينيا - Traminec ، وفي رومانيا - Rusa ، وفي بلغاريا - Mala Dinka. في البلدان الأخرى ، غالبًا ما يشار إلى الصنف ببساطة باسم traminer. كتب Jancis Robinson أن كل هذه الاختلافات هي مستنسخات من Gewürztraminer ذات رائحة أكثر تقييدًا ، وأحيانًا حتى باهتة إلى حد ما. إنهم يصنعون كلاً من النبيذ الجاف وشبه الحلو والحلو ، ويستخدمونه في الخلطات الفوارة.

عالم جديد

من بلدان العالم الجديد ، يعتبر Gewurztraminer أكثر شيوعًا في الولايات المتحدة ( 900 هكتار) ، حيث يوجد في كل من النبيذ الجاف ونبيذ الحصاد المتأخر مع السكر المتبقي وحتى النبيذ المثلج.

في أمريكا الجنوبية ، يحظى التنوع بشعبية في المناطق الجنوبية ، وبالتالي المناطق الأكثر برودة في تشيلي والأرجنتين ، مثل إيتاتا وتشوبوت. في الآونة الأخيرة ، اكتسب Gewürztraminer شعبية في نيوزيلندا (280 هكتار) ، خاصة في منطقتي Gisborne و Hawkes Bay.

Pin
Send
Share
Send
Send